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Roland Ludomirska: „Käse soll nicht nur satt, sondern glücklich machen“

Startet im Bezirk Mödling eine weltweite Erfolgsgeschichte? Ja, sagt Roland Ludomirska, der mit seiner Crazy Cheese Manufacture Farbe in die SCS bringt. Was ihn an extravaganten Käsekreationen so reizt, wie er mit negativer Kritik umgeht und wie verrückt man sein…